https://bodybydarwin.com
Slider Image

Le miel local pourrait aider vos allergies, mais seulement si vous croyez que ça le fera.

2020

Bien qu’elles touchent quelque 50 millions d’Américains, les allergies ne sont pas très bien comprises. Les étincelles qui enflamment votre système immunitaire peuvent aller du soleil à l’oignon, et les symptômes d’une attaque sont tout aussi variés. Pour cette raison, nous passons plusieurs semaines à écrire sur les allergies - ce qu’elles sont, comment elles se manifestent et comment nous pouvons trouver un soulagement. C'est la réaction allergique de PopSci.

Manger du miel local pour éviter les reniflements printaniers semble devoir marcher: les abeilles locales collectent le pollen, le pollen s'infiltre dans le miel, vous êtes exposé aux allergènes et votre corps apprend qu'il est en sécurité. La conviction que cela fonctionne est tellement répandue qu'un groupe de scientifiques a décidé qu'il valait la peine d'être testé.

Mais d’abord, ils ont commencé par un essai en ouvert. C'est le jargon technique d'une étude où les participants savent s'ils reçoivent le vrai traitement ou un placebo. Les volontaires souffrant d'allergies saisonnières se sont présentés et ont été invités soit à manger une cuillère à soupe de miel chaque jour, soit à consommer du sirop de maïs aromatisé au miel artificiel. Les personnes qui consomment du miel ont signalé une diminution significative des symptômes sur le plan statistique - les chercheurs ont décidé qu'ils avaient vraiment besoin de voir si le miel pouvait aider à soulager les allergies.

Alors ils ont progressé vers un procès en double aveugle - un procès où personne ne savait ce qu'ils allaient avoir.

Les participants se sont divisés cette fois en trois groupes: un miel local, un miel pasteurisé national et un sirop de maïs aromatisé. Ils ont mangé une cuillère à soupe complète chaque jour. Si cela vous semble tout à fait grossier, vous n'êtes pas seul. Sur les 36 volontaires initiaux, 13 ont abandonné parce que le régime était trop sucré pour eux. Ceux qui ont survécu mangeaient une cuillère à soupe de miel tous les jours pendant 30 semaines ont posté dans des journaux qui suivaient régulièrement les symptômes d'allergie perçus.

À la fin de l'étude, ceux qui mangeaient du miel ne faisaient pas mieux avec leurs allergies que ceux qui mangeaient du sirop de maïs (bien que leur taux de sucre dans le sang ait pu être meilleur).

Naturellement, il est possible que les participants ne mangent pas assez de miel. Les scientifiques notent dans leur article qu'il a toujours été démontré que la consommation orale d'allergènes était un moyen efficace de former le système immunitaire pour qu'il ne réagisse pas de manière excessive. Il s’ensuit que les allergènes contenus dans le miel devraient contribuer à la formation du corps humain. Si c'est le cas, cependant, nous n'avons toujours pas de chance. Peu de gens seront capables de tolérer de manger plusieurs cuillères à soupe de miel chaque jour.

Une autre étude prometteuse suggère qu'il pourrait également s'agir du type de miel. Le miel local aura une variété de sources de pollen, dont chacune peut ne pas suffire pour former des communautés microbiennes importantes pour former le système immunitaire du mangeur. Des chercheurs finlandais ont décidé de tester l'effet du miel de pollen de bouleau - un miel ordinaire, mais avec du pollen de bouleau collecté par les abeilles. Le pollen de bouleau est l’une des sources d’allergie dominantes de la saison en Finlande. Les scientifiques ont donc réuni des volontaires allergiques à l’arbre et leur ont prescrit du miel ordinaire ou du miel enrichi en pollen de bouleau. Un troisième groupe témoin n'a pas mangé de miel. Ceux qui avaient le pollen de bouleau en plus avaient considérablement réduit leurs symptômes et avaient passé plus de jours sans symptômes, encore plus que ceux qui avaient reçu du miel régulièrement.

Le seul problème de cette étude est que le groupe témoin n'a pas reçu de placebo. On leur a simplement conseillé de ne pas manger d'aliments contenant du miel pendant la période de l'étude. Il est très possible que les deux formes de miel produisent un fort effet placebo. Les différences entre le miel de miel ordinaire et le miel de pollen de bouleau n’étaient pas statistiquement significatives; cette étude pourrait donc être un coup de chance. Ou encore, le pollen supplémentaire a peut-être vraiment aidé. Nous ne sommes toujours pas sûrs.

Tout cela étant dit, comme tous les remèdes naturopathiques, vous pouvez vraiment vous sentir mieux de prendre du miel. Ces études prouvent que les résultats que vous voyez correspondent très probablement à l’effet placebo, bien que l’effet placebo puisse être utile. Si vous croyez que le miel aide, alors le miel aide. Au final, tout ce qui compte, c’est que vous vous sentiez mieux, et si manger une cuillère à soupe de miel vous permet de passer les journées d’été à l’extérieur dans l’herbe, vous devriez y aller. Le miel est délicieux. Dans le pire des cas, vous consommez un édulcorant naturel qui consomme moins de sucre dans le sang que de sucre de table. Dans le meilleur des cas, vous aidez vos allergies. Ce n'est pas surprenant que ce remède en particulier ait beaucoup de buzz.

Un Américain sur quatre boit de l'eau qui ne respecte pas les normes de sécurité

Un Américain sur quatre boit de l'eau qui ne respecte pas les normes de sécurité

Qu'est-ce qu'un cheval-vapeur?

Qu'est-ce qu'un cheval-vapeur?

Exclusif: les membres du comité scientifique de la Chambre viennent d'envoyer une lettre au président Trump, insistant pour qu'il cesse de compter sur de fausses informations

Exclusif: les membres du comité scientifique de la Chambre viennent d'envoyer une lettre au président Trump, insistant pour qu'il cesse de compter sur de fausses informations